Meny

1.Pan con Ajo Tradicinal Vitlöksbröd

Vitlöksbröd

2.Champinones al ajillo

Vitlöksfrästa champinjoner i olivolja och vittvin

3.Quesadilla de verdura

Ost och grönsakfyllda vetetortilla

4. Berenjenas fritascon mermelanda de cana

Stekt aubergine med sockerrör sylt

5. Patatas con aioli

Friterad handskurentärnad potatismed aioli

6. Alcachofas marinades

Kronärtkockshjärtan marineradei olivoljaörter och vitlök

7.Tabla de embutidos

Dagens bricka med spanska charkdelikatesser

8. Queso fritocon miel

Friterad spansk getost med honung

9. Tabla de quesos variados

Ostbrickamed spanska ostar och fikonmarmelad

10. Aceitunas marinadas

Marinerade spanska jumbo oliver

11.Quesadilla de pollo

Ost och kycklingfyllda vetetortillamed vitlöksgräddfil

12.Tortilla de patatas

Spansk bondomelett och tomatsås

13.Queso de cabra a la pancha

Stekt chevreost med honung och valnötter

14. Esparagos con jamon serrano

Stektagrön sparrismed serrano skinka

15. Haloumi a la plancha

Stekt haloumimed limesås

16. Pimientos del padrå

Stekta spanska mini paprika i olivolja med flingsalt (ej starka)

17.Gambas al ajillo

Heta scampi i vitlök och olivolja

18.Mejillones la riojana

Marinerade frästa gröna musslor

19.Fajitas peguenas

Kycklingfile med paprika lök,ost,guacamole,tomatsalsa, tortilla, vitlöksgrädfil och sallad

19.Fajitas peguenas

Kycklingfile med paprika lök,ost,guacamole,tomatsalsa, tortilla, vitlöksgrädfil och sallad

20. Calamares de la casa

Friterade bläckfiskringar med citron och aioli

20. Calamares de la casa

Friterade bläckfiskringar med citron och aioli

20. Calamares de la casa

Friterade bläckfiskringar med citron och aioli

21. Nacho de la casa

Ostgratinerade nachos med köttfärs ,tomat , jalapeno och guacamole

22. Salmon al polito

Grillad lax på spett med limesås

22. Salmon al polito

Grillad lax på spett med limesås

23. Mixto de taperia

Ett spett med oxfile ett spett fläskfile med chili aioli

24. Pincho de pollo

Två marinerad kyckling spett med chili aioli

25.Quesadillas con vacuno

Ost och strimlad biff fylda vetetortilla med vitlöksgräddfil

26. Alitas de pollo

Heta marinerad kyckling vingar

27. Chorizo en salsa de tomate

Stekta skivad chorizo lagad tomatsås

28. Albondigas de la casa

Spanska köttbullar med tomatsås

29. Atun a la parilla

Grillad tonfisk med limecreme

30. Nachos supremos

Nachos med tomat,jalapenos,och guacamole

31. Chuletitas de corder

Marinerade grillade lammracks

32. Datiles con bacon

Dadlar inlindade i bacon

Mix tapas " el clasico "

Mixat tapas efter kockens val, 10 olika små tapasrätter
Serveras med och tre olika dipsåser och bröd.
(Tillagas för minst två personer)

Crema catalana

Katalansk créme brulee

Sorbet de la casa

Säsongs sorbetglass

Churros

Spanskt, friterat bakverk med chokladsås

Torta de chocalate